- Ingrédients
- Procédure
- Allergènes
Recette de pommes au four à la cannelle
Aujourd'hui il est temps de préparer un dessert très simple et très sucré : pommes au four à la cannelle . La pomme est un fruit qui permet de réaliser de nombreuses recettes différentes : tarte aux pommes, salade de pommes, biscuits aux pommes ou encore Crumble aux pommes .
J'aime les préparer pendant les saisons les plus froides, comme l'automne et l'hiver, et mangez-les très chauds, à la sortie du four . Cependant, si vous préférez, vous pouvez également les manger froids ou tièdes.
Pour préparer de délicieuses pommes au four, vous n'avez besoin que des fruits et de quelques ingrédients supplémentaires qui leur donneront une touche très sucrée, comme vin de dessert, sucre et un peu de cannelle . De plus, vous pouvez également éventuellement ajouter les fruits secs que vous aimez le plus. Personnellement, j'ajoute toujours des amandes hachées.
Si vous aimez les recettes sucrées parfaites pour le dessert, vous ne pouvez pas le manquer. notre gâteau moelleux au yaourt , le gâteau classique de grand-mère , le gâteau à la banane soit le cheesecake exquis .
Vous n'avez pas d'ingrédients ? Voici d'autres recettes similaires
Ingrédients
Comment faire des pommes à la cannelle au four
- La première étape consiste à préchauffer le four à une température de 180ºC au-dessus et en dessous.
- Nous nettoyons bien les pommes avec beaucoup d'eau.
- Nous retirons le trognon de chacune des pommes. J'aime utiliser un appareil pour évider facilement les pommes (voir Amazon). Cependant, si vous préférez, vous pouvez utiliser un couteau pour le retirer.
- Une fois les trognons de pomme retirés, nous les déposons sur une plaque à pâtisserie préalablement recouverte de papier sulfurisé.
- À l'intérieur du trou de chacun, nous ajoutons un peu de cassonade blanche ou brune (une cuillère à soupe), de la cannelle en poudre, un peu de notre vin de dessert préféré et éventuellement des amandes émiettées.
- Nous mettons la plaque avec les pommes au four et laissons cuire environ 45 à 50 minutes. L'heure exacte dépend de la façon dont vous les aimez. Si vous souhaitez qu'ils se dissolvent, vous devrez peut-être attendre entre 1 heure et 2 heures. L'important est que vous les contrôliez pendant la cuisson au four et en cliquant. Vous saurez ainsi s’ils sont suffisamment mous ou si au contraire il faut les laisser plus longtemps au four.
- Il ne reste plus qu'à les servir et à déguster ce dessert sucré.
Rubén Cañadas
J'ai commencé les cosmorecettes en 2020, alors que nous étions coincés à la maison. Ayant tellement de temps libre, je passais beaucoup de temps en cuisine à essayer différents plats. J'ai donc décidé de mélanger la cuisine avec mon autre grande passion : la programmation web. C'est pourquoi j'ai décidé d'ouvrir ce blog où je poste les différentes recettes que je cuisine.
