crema de calabacin con zanahoria

La meilleure recette de crème de courgettes et carottes

Vous avez des carottes dans le réfrigérateur et vous ne savez pas quoi cuisiner ? Nous vous présentons la combinaison de carottes et de courgettes. Il est parfait pour une alimentation saine, car il nous apporte de nombreux nutriments et peu de calories. La carotte est source de bêta-carotène, parfait pour le bon fonctionnement de notre vue et le bon état de notre peau. Préparez cette recette de crème de courgettes aux carottes et profitez d'une vie saine !

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Recette de crème de courgettes et carottes étape par étape

  1. Nous lavons et coupons les carottes, les courgettes, l'ail et l'oignon en morceaux de taille moyenne.
  2. Nous mettons tous les légumes avec l'eau dans une casserole avec un peu de sel, d'huile et d'épices.
  3. Lorsqu'elle commence à bouillir, couvrez la casserole et laissez-la sur feu moyen pendant environ 15 à 20 minutes pour que les légumes cuisent et ramollissent.
  4. Après ces minutes, on ajoute la crème et on bat les ingrédients jusqu'à ce qu'elle ait une texture ferme mais lisse, sans grumeaux.
  5. Servez et dégustez cette exquise crème de courgettes aux carottes qui nous apporte tant de nutriments !
recettes d'auteur d'image

Rubén Cañadas

J'ai commencé les cosmorecettes en 2020, alors que nous étions coincés à la maison. Ayant tellement de temps libre, je passais beaucoup de temps en cuisine à essayer différents plats. J'ai donc décidé de mélanger la cuisine avec mon autre grande passion : la programmation web. C'est pourquoi j'ai décidé d'ouvrir ce blog où je poste les différentes recettes que je cuisine.

Cette recette peut contenir les allergènes suivants :