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Recette de salade de mangue
Les salades sont des plats très faciles à préparer et apportent de nombreux nutriments et vitamines. La salade d'aujourd'hui est composée d'un fruit tropical, la mangue. Ce fruit a une saveur que j'adore et, à ma grande surprise, il y a encore beaucoup de gens dans mon pays qui ne l'ont jamais essayé.
L'autre jour, des amis sont venus déjeuner chez nous et comme apéritif, j'ai préparé une salade de mangue avec des noix et une vinaigrette au jus de citron. Ils étaient ravis ! Aucun d’entre eux n’avait jamais goûté ce fruit tropical.
Les ingrédients de cette recette ne sont pas essentiels. Vous pouvez changer les ingrédients pour d'autres ou en ajouter d'autres. Tant qu'on y met son ingrédient principal, la mangue, le reste est libre de choix. Mettez les légumes, les légumes verts et les noix que vous désirez le plus. Essayez même différentes vinaigrettes !
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Ingrédients
Comment faire une salade de mangue
- La première étape pour préparer une salade de mangue fraîche est de prendre un saladier ou un bol où l'on ajoutera tous les ingrédients.
- On coupe l'oignon rouge en julienne ou finement haché. Nous réservons.
- Épluchez la mangue et coupez-la en petits morceaux. Nous sauvons.
- Nous ajoutons la mâche, la laitue et les épinards dans le saladier, créant ainsi une base de feuilles dans la salade.
- Nous ajoutons ensuite l'oignon que nous venons de couper et les morceaux de mangue qui ajouteront une touche tropicale à notre salade.
- Nous mettons quelques noix et assaisonnons au goût avec de l'huile, du sel et du poivre moulu. En option, nous pouvons assaisonner la salade de mangue avec un peu de jus de citron.
- Nous avons maintenant cette simple salade de mangue préparée et prête à être dégustée.
Rubén Cañadas
J'ai commencé les cosmorecettes en 2020, alors que nous étions coincés à la maison. Ayant tellement de temps libre, je passais beaucoup de temps en cuisine à essayer différents plats. J'ai donc décidé de mélanger la cuisine avec mon autre grande passion : la programmation web. C'est pourquoi j'ai décidé d'ouvrir ce blog où je poste les différentes recettes que je cuisine.
