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Recette facile de smoothie aux prunes
Cet été, il y a eu des moments très chauds. À ces moments-là, il est important de se rafraîchir et de s’hydrater constamment pour atténuer les effets d’une chaleur excessive.
C'est pour cette raison que les shakes ou les smoothies sont l'une des meilleures astuces dont je dispose pour me rafraîchir . A cette occasion, j'apporte la recette du smoothie aux prunes sur le blog de cuisine.
Je dois admettre que j'avais en tête de préparer un shake Oreo mais quand j'ai ouvert le réfrigérateur et vu les prunes, j'ai décidé d'être un peu plus sain.
C'était la première fois que je préparais un smoothie à base de prune et honnêtement Le résultat a été très positif . Cela ne prend que 5 à 10 minutes et vous n'avez besoin que de pruneaux, de lait et d'un peu de glace.
Il est recommandé de Le fruit que nous utilisons dans les smoothies est mûr . De cette façon, nous économisons sur l'ajout de sucre supplémentaire, réduisant ainsi la charge calorique de la recette.
Si vous aimez les smoothies, vous pouvez essayer notre exquis smoothie au kiwi et à la banane . Ça va t'enchanter!
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Ingrédients
Comment faire un smoothie aux prunes
- La première étape consiste à choisir les prunes. A cette occasion, j'ai opté pour la variété rouge et pour celles qui étaient très mûres car elles sont ainsi plus sucrées et il n'est pas nécessaire d'ajouter du sucre supplémentaire.
- Nous lavons abondamment les prunes, retirons le noyau de l'intérieur et les coupons en morceaux de la taille d'une peur pour éviter les grumeaux excessifs dans le smoothie.
- On introduit les 100 ml de lait (entier ou demi-écrémé) et les morceaux de fruits dans le verre du mixeur ou mixeur.
- On bat tous les ingrédients pendant quelques secondes jusqu'à obtenir un mélange homogène.
- Ensuite, nous ajoutons les glaçons et mélangeons à nouveau le tout. Dans cette étape, nous pouvons éventuellement ajouter un peu de sucre, de miel ou d'édulcorant.
- En option, vous pouvez laisser le smoothie au réfrigérateur pendant un moment pour le boire plus frais. On le sert dans un verre et on peut désormais déguster un délicieux smoothie aux prunes.
Comment préparer un smoothie aux prunes au Thermomix
La préparation de ce smoothie au robot culinaire est pratiquement la même. On suit simplement les étapes précédentes, mais au lieu d'ajouter les ingrédients dans le verre mixeur, on les ajoute dans le verre Thermomix.
Ensuite, nous programmons le robot culinaire pendant 1 minute à une vitesse de 10. Il est conseillé de tenir le bol pendant le processus de mixage.
Rubén Cañadas
J'ai commencé les cosmorecettes en 2020, alors que nous étions coincés à la maison. Ayant tellement de temps libre, je passais beaucoup de temps en cuisine à essayer différents plats. J'ai donc décidé de mélanger la cuisine avec mon autre grande passion : la programmation web. C'est pourquoi j'ai décidé d'ouvrir ce blog où je poste les différentes recettes que je cuisine.
